Căn Nhà Tôi Thừa Hưởng Siêu Ngon - 12

Mì đã chín trước rồi nên không dính quá nhiều dầu, sợi mì cho ra vừa mềm vừa có độ dai.

Chu Mẫn chỉ thấy mình vừa ngồi xuống chưa lâu thì thức ăn đã được bưng lên rồi, Thời Nhiễm trực tiếp cho mì xào vào hộp giấy dùng một lần, rồi còn từ cái nồi to đùng bên cạnh múc ra một bát súp.

"Mời cô từ từ dùng nhé."

Trong hộp cơm dùng một lần chứa mì xào nóng hổi, sợi mì nhỏ được trộn với rau xanh, bắp cải thái thành sợi nhỏ, còn có giá đỗ xanh, không giống như những món mì xào thêm trứng gà băm nhỏ khác, Thời Nhiễm là trực tiếp chiên một quả trứng gà đặt ở trên mì xào.

Mì xào được phủ bởi một lớp trứng rán vàng ươm, mùi vị rất thơm.

Chu Mẫn giống như bị mùi hương này đột ngột kéo trở về hiện thực, chỉ cảm thấy vô cùng đói bụng. Vội vàng cầm đũa lên rồi cắn một miếng mì xào.

Chu Mẫn: !!!

Mì xào vừa vào miệng, căn bản không có cảm giác béo ngậy nặng nề như lúc trước, mà là mềm mại và vừa miệng đến không ngờ. Sợi mì vì mỏng nên hơi mềm, nhưng lớp rau xanh và bắp cải bào sợi bên trong đã trung hòa hương vị này rất tốt.

Càng làm cho người ta cảm thấy kinh ngạc hơn chính là gia vị bên trong, Chu Mẫn chỉ cảm thấy mì xào này càng ăn càng thơm, một chút cũng không có cảm giác ăn được mấy miếng dầu cuối cùng như trước kia.

Mãi cho đến khi ăn hết một nửa mì xào, lúc này Chu Mẫn mới cảm thấy mình ăn quá nhanh. Phải biết rằng gần đây cô ấy tăng ca, khẩu vị không tốt, ăn cái gì cũng phải mất ít nhất nửa tiếng, còn chỉ có thể ăn được một nửa.

Lượng bát mì xào hôm nay cũng không nhỏ, giá cả của Thời Nhiễm khá cao, tất nhiên số lượng cho cũng đủ ăn.

Chu Mẫn thở phào nhẹ nhõm, chỉ cảm thấy cuối cùng mình cũng đã sống lại trong cuộc sống tăng ca tối tăm.

Trước mắt, cô ấy là khách hàng duy nhất của quán mì xào, Chu Mẫn chuyển ánh mắt sang hai cái bình nhỏ có nắp đậy trên bàn. Một bình dầu ớt đỏ tươi, Chu Mẫn ngửi thấy mùi dầu ớt, cả người cô bắt đầu rục rịch, cuối cùng vẫn không cam lòng mà buông thìa xuống.

Thức khuya quá nhiều, không dám ăn cay.

Trong lòng Chu Mẫn âm thầm quyết định, đợi đến lúc rảnh rỗi, cô nhất định phải tới đây ăn một đĩa mì xào thêm hai muỗng dầu ớt!

Một bình khác có vẻ hơi bình thường không có gì lạ, dưa chuột mỏng dài, ngâm trong nước sốt, mùi chua chua thơm ngát xông vào mũi.

Chu Mẫn nhìn mấy miếng ớt đỏ cay rải rác bên trong, trong lòng tự an ủi chính mình, cái này nhất định sẽ không ngấy giống như dầu ớt, hơn nữa ngửi cũng có vị chua nặng hơn một chút… Bốn bỏ lên năm thì không tính là hương vị nặng.

Cô ấy cẩn thận dùng đũa nhỏ đặt bên cạnh bình gắp một lát dưa chuột muối chua đặt lên đĩa mì xào.

Ưm! Trước mắt Chu Mẫn sáng ngời, dưa chuột này cũng không biết muối như thế nào, chua thơm ngon miệng, trong nháy mắt khiến cho cô muốn thêm một đĩa mì xào nữa!

Cứ như vậy, Chu Mẫn một miếng dưa chuột muối chua, một miếng mì xào, chỉ chốc lát sau đã ăn xong mì xào.

Sau khi ợ lên một tiếng, Chu Mẫn lại đột nhiên cảm thấy mình giống như mình quên cái gì đó.

Cô ấy chuyển ánh mắt về phía bát canh đậu hũ bị cô đặt sang một bên… 

Đợi đến khi uống hết không còn một chút canh nào nữa, Chu Mẫn mới thỏa mãn thở dài một hơi. Hôm nay thật sự là nhặt được bảo vật, vậy mà có thể ăn được một bữa cơm hợp tâm ý như vậy. Mấu chốt là sau khi ăn xong, cô cũng không còn có cảm giác đầy hơi ứ đọng trong dạ dày gần đây, chỉ cảm thấy hình như khẩu vị đã bị phần mì xào này chữa khỏi.

"Bà chủ nhỏ, tay nghề của cô thật tốt!" Chu Mẫn nói ra lời khen ngợi từ nội tâm: "Ngày mai cô còn bày sạp bán ở đây không?"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại monkeydtruyen.com - https://monkeydtruyen.com./can-nha-toi-thua-huong-sieu-ngon/12.html.]

Mì xào ngon như vậy, cô ấy phải đến ăn mỗi ngày!

Thời Nhiễm cười tủm tỉm đáp: "Nhớ tới đây nha, tôi sống ở đây, sau này mỗi ngày đều sẽ bán ở đây."

Chu Mẫn nghĩ nghĩ, nhịn không được hỏi: "Vậy cô có mở cửa hàng ship đồ ăn đến tận nơi không?"

Công ty của cô ấy ở gần đây, nếu bà chủ nhỏ mở cửa hàng giao đồ ăn, cô ấy có thể gọi tại công ty vào buổi trưa!

Thời Nhiễm lắc đầu: "Không, tôi chỉ có ra khỏi quầy hàng vào buổi tối." 

"Vậy tại sao không mở một cái?"

Thời Nhiễm: "Bởi vì tôi chỉ có một quầy hàng nhỏ, mở cửa hàng giao đồ ăn cần phải đăng ký các loại yêu cầu ở nơi này, tôi không đủ điều kiện."

Chu Mẫn muốn nói, bây giờ nhiều cửa hàng giao đồ ăn đều mở ở nhà, không có người chú ý thì căn bản ngay cả sĩ diện cũng không có. Biết bao nhiêu cửa hàng giao đồ ăn lòng dạ hiểm độc, giấy tờ chứng nhận cũng không có đầy đủ mà những cửa hàng giao đồ không phải vẫn được cho phép xuất hiện sao?

Nhưng ngẫm lại một chút, Chu Mẫn vẫn ngượng ngùng không nói ra. Bà chủ nhỏ người ta làm mì xào ngon như vậy, căn bản cũng không cần làm những con đường bất chính này.

Chu Mẫn lưu luyến rời đi, trước khi đi còn nhiều lần xác định với Thời Nhiễm thời gian ngày mai cô ra quầy, nhìn dáng vẻ này thì có lẽ ngày mai cô ấy cũng sẽ tới đây.

Có đơn hàng kinh doanh đầu tiên, Thời Nhiễm cũng rất vui vẻ.

Nước sốt cô dùng để ăn với mì xào là do chính cô tự chuẩn bị, mấu chốt để ăn ngon chính là thìa nước sốt mà cô đặt ở giữa mì xào.

Kiếp trước khi cô làm người dẫn chương trình, để làm ra một loại nước sốt xào ngon, dường như đã quét sạch tất cả các quán xào nhỏ trong thành phố, trước sau thử đi thử lại mấy chục lần, cuối cùng mới xác định được công thức cuối cùng.

Loại nước sốt này ăn với mì xào vừa ngon, vừa thuận tiện, nhanh chóng, trước đó còn có một số thương hiệu ra giá cao muốn mua công thức.

Thời Nhiễm thấy lúc này không có ai, múc một chén canh đậu hũ cho mình uống.

Nói là canh đậu hũ, nhưng thật chất cũng chỉ là canh đậu hũ, vì để mau chóng tìm được cảm giác nấu ăn, chiều nay Thời Nhiễm đột nhiên muốn cắt bốn miếng đậu hũ lớn.

——  Cắt thành loại sợi tơ mỏng này.

Cho nên bây giờ cái nồi to miệng sâu bình thường không có gì lạ này, bên trong chứa canh đậu hũ Văn Tư mà rất nhiều người đã từng nghe qua…

Thời gian kế tiếp, Thời Nhiễm lại lục tục bán ra mấy phần mì xào, có điều những người này đều rất vội vàng, ai nấy cũng yêu cầu đóng gói mang đi.

Sắc trời cũng nhá nhem tối, đèn đường cũng dần dần sáng lên, lúc này mới đến thời gian náo nhiệt nhất trong đêm.

Ngoại trừ những người tan tầm, cũng có thêm một ít cư dân ở gần đó ra ngoài ăn khuya, các quầy hàng xung quanh đều náo nhiệt hẳn lên, bà chủ nấu lẩu cay bên cạnh trợn trắng mắt nhìn về phía Thời Nhiễm cũng không tìm được một kẽ hở, bởi vì người chờ lẩu cay đã vây quanh cô.

Thời Nhiễm nhìn xuống tài liệu trên bàn, tối nay cô bán được sáu phần mì xào, nguyên liệu còn lại cũng chỉ còn có khoảng mười phần.

Thật ra cũng không phải là do cô lười biếng, chủ yếu là mì của cô cần phải làm mỗi ngày, nước sốt cũng phải nấu mỗi ngày. Nếu như chuẩn bị nhiều hơn thì phải để ở trong tủ lạnh.

Nhưng trong phòng bếp của cô chỉ có một chiếc tủ lạnh nhỏ đã qua sử dụng chưa đến một trăm lít mua về ngày hôm qua…