Xuyên Thành Nữ Phụ Độc Ác, Ta Cải Trang Thành Nam Tòng Quân - Chương 322

Hai người lại thương lượng một hồi, lúc này Giang Đình mới hài lòng đứng lên: "Thật ra tôi còn phải cảm ơn ngài nữa đấy."

Hạ Vân Sâm nói: "Cảm ơn tôi cái gì chứ?"

"Bởi vì có đôi khi tôi có rất nhiều suy nghĩ, luôn không biết nói với ai, dù sao có những thứ không phải ai cũng có thể nói nhưng bây giờ có thể nói với ngài, cũng cảm thấy rất tốt."

Giang Đình dập tắt chậu than, nói: "Được rồi, ngài phải đi rồi, tôi cũng đi làm củ cải khô đây."

Hạ Vân Sâm chưa từng gặp ai đuổi y ra cửa, mặt y không chút thay đổi đứng lên, đang chuẩn bị đi, đột nhiên dừng bước nhìn Giang Đình.

Giang Đình ngồi xổm trên mặt đất lấy tro, ngẩng đầu hỏi: "Sao vậy?"

Hạ Vân Sâm lạnh nhạt nói: "Tôi muốn là người ăn củ cải khô đầu tiên."

Dứt lời y sải bước rời đi.

Giang Đình cười khúc khích, nhìn theo bóng lưng y kêu lên: “Được! Không thành vấn đề!"

Vân Mộng Hạ Vũ

Vào buổi chiều, tất cả những củ cải lớn đã được thu hoạch và chất đống như một ngọn đồi nhỏ trên bãi đất trống ở đầu bếp doanh.

Chú Lương đứng ở trước mặt lính bếp, vui mừng nói: "Nhiệm vụ tiếp theo của chúng ta chính là phơi những củ cải này thành củ cải khôi"

Trình tự làm củ cải khô rất đơn giản, cũng giống như làm dưa muối thôi, chỉ là dưa muối là hong khô tự nhiên, còn củ cải bởi nhiêu hơi nước, cần người ép một chút nước ra.

Cũng may trong quân doanh không thiếu muối. Tuy nói muối được quan phủ độc quyền nhưng trong quân doanh cũng không thể thiếu, mỗi lần vận chuyển lương thảo tới sẽ có rất nhiều muối ăn, hiện giờ trong kho lúa vẫn còn có một đống.

Nhóm lính bếp cùng nhau ra trận, đầu tiên rửa sạch củ cải, sau đó bắt đầu cắt nó ra thành từng sợi nhỏ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại monkeydtruyen.com - https://monkeydtruyen.com./xuyen-thanh-nu-phu-doc-ac-ta-cai-trang-thanh-nam-tong-quan/chuong-322.html.]

Thêm vào một ít muối vào trộn đều, sau khi đổ nước ra thì lấy tay vắt khô, rồi dùng vải sa bọc lại, đè vật nặng lên phía trên, giống như làm đậu hũ, chỉ đợi sau khi nước được ép dần ra hết, củ cải sẽ từ từ khô.

Quá trình này kéo dài suốt hai ngày, đợi sau khi tất cả hoa màu trong đất đều được làm biện pháp giữ ấm, cuối cùng Giang Đình cảm thấy lượng nước trong củ cải gân như không còn nữa. Nhưng cô thấy vẫn chưa đủ, để bảo quản được lâu hơn thì cần nướng thêm một chút. Thật ra nếu là mùa hè để chúng phơi nắng dưới ánh mặt trời một chút là được rồi.

Có điều bây giờ với tiết trời này, nếu để củ cải ra ngoài thì kết quả nhận lại là bánh củ cải đóng băng, cho nên chỉ có thể dùng lửa nướng một chút. Cũng không cần nướng lâu, chỉ cân nướng đến khi củ cải khô rút lại, giòn giòn có sức nhai là được.

Sau đó dùng nước sôi rửa sạch một chút, vắt khô, để ráo cho đến khi bề mặt không còn nhiều nước, rồi cho mì ớt, mì hoa tiêu, một ít đường cát trắng vào, xong thì bỏ vào trong bình đậy kín vài ngày là có thể ăn.

Mấy ngày nay Hạ Vân Sâm lại trở về biên thành một chuyến, đợi đến khi củ cải khô có thể ăn được thì y cũng trở về kịp lúc.

Ngoài củ cải đã được làm củ cải khô ra, thì số còn lại được chất đống trong hâm. Giang Đình câm một củ cải lớn cắt thành sợi nhỏ, phần lớn hơn thì để làm bánh củ cải sợi, phân nhỏ hơn thì làm rau trộn củ cải sợi. Sau đó làm chút củ cải khô ngon miệng, cuối cùng chọn ra một ít củ cải khô giòn tan, lại đổ đầy một bát củ cải hầm thịt dê. Cô để toàn bộ bỏ vào trong hộp thức ăn, hôm nay nhất định phải để cho Hạ Vân Sâm ăn toàn là củ cải thôi.

Mấy ngày nay thời tiết đúng là càng ngày càng lạnh, nhưng cũng may mọi người đã có chuẩn bị từ lâu, nên vẫn có thể thích ứng. Các tướng sĩ về nhà ăn Tết cũng lần lượt bình an trở về, trong quân doanh dần dần khôi phục dáng vẻ trước Tết.

Giang Đình mang theo "cả nhà" củ cải tới trinh sát doanh, thẳng tới gian phòng Hạ Vân Sâm đã bố trí ở đây.

Nhóm trinh sát thấy cô thì nhanh tay lẹ mắt thông báo cho Hạ Vân Sâm.

Giang Đình đợi không bao lâu, Hạ Vân Sâm với một thân áo gió đầy tuyết bước vào.

Giang Đình đã đốt chậu than, làm ổ ở trên cái ghế phủ kín lông thú mêm mại từ lâu, đang xem một quyển dã sử không biết của triều đại nào.

Cô nghe động tĩnh, ngẩng đầu lên: "bốp" một cái khép sách lại đứng dậy: "Mau vào đây, mau vào đây, lát nữa sẽ lạnh!"

Hạ Vân Sâm cởi áo choàng, dùng khăn lau tuyết trên đầu, nói: 'Làm củ cải khô thành công rồi?"

"Đúng vậy!"

Giang Đình lấy từng món ra: "Củ cải khô, bánh củ cải sợi, củ cải hầm thịt dê..."