Xuyên Về Cổ Đại Làm Bà Chủ Nhỏ - Chương 53

Nàng liền đi ra viện, hái một đóa hoa sơn chi quay trở vào búi tóc cho Vương thị. Cánh hoa như bạch ngọc còn dính nhưng giọt sương sớm long lanh, làm cho khuôn mặt tái nhợt của nàng ta nháy mắt toát lên một chút sức sống.

(*) : Búi tóc hoa sơn chi

Nàng ta dường như suy tư nhưng vẫn lên tiếng: "Đệ muội...Nếu ta thật sự bị trầm cảm, còn có thể tốt lên sao?"

Đường Nguyễn Nguyễn gật gật đầu: "Đương nhiên có thể, chỉ cần đại tẩu đừng suy nghĩ miên man nữa...Chúng ta có thể bắt đầu từ mấy việc nhỏ thôi, chậm rãi thay đổi thói quen sinh hoạt, nhất định có thể chuyển biến tốt đẹp."

Thật ra Vương thị chỉ cần không lang thang ở bên bờ vực sụp đổ nữa thì vẫn có thể hòa hợp với mọi người.

Vương thị nghe xong, yên lặng gật gật đầu.

Đường Nguyễn Nguyễn giúp nàng ta trang điểm xong, nàng ta ngước nhìn mình trong gương, nữ tử trong gương trang điểm nhẹ, môi son màu đỏ mơ, thoạt nhìn rất có sức sống.

Tâm tình của Vương thị cũng tốt lên vài phần, nàng ta quay đầu lại nói: "Đệ muội...đa tạ muội...Nếu không có muội, tối hôm qua có khi ta..."

"Đại tẩu, quên chuyện tối qua đi. Chúng ta cũng nhau suy nghĩ xem hôm nay làm sao để tặng quà sinh thần cho Thanh Hiên."

Vương thị có chút mê mang hỏi: "Đệ muội có cao kiến gì không? Ta thật sự không xứng với cái chức mẫu thân này...lâu rồi còn chưa từng tặng quà sinh thần cho nó."

Đường Nguyễn Nguyễn cười cười: "Ta thấy Thanh Hiên cùng Minh Hiên đều thích ăn điểm tâm, không bằng chúng ta làm thứ gì đó có thể ăn được đi...Hôm nay sinh thần Thanh Hiên, chúng ta cùng làm bánh sinh nhật được không?"

Vương thị có chút tò mò: "Bánh sinh nhật là thứ gì?"

Đường Nguyễn Nguyễn cũng không biết nên giải thích như thế nào, nàng liền bịa ra một câu chuyện: "Chính là một món điểm tâm ngọt, có vài nơi người ta thường làm bánh sinh nhật để làm qua cho người có sinh thần ngày đó ăn."

Vương thị gật gật đầu, nhưng nàng ta lại lo lắng: "Nhưng mà ta không biết làm, còn làm phiền đệ muội chỉ giáo..."

Đường Nguyễn Nguyễn giảo hoạt cười: "Không thành vấn đề!"

...

Đường Nguyễn Nguyễn lôi kéo Vương thị đi tới phòng bếp nhỏ trong Phi Diêm Các. Vương thị nhìn nồi niêu xoong chảo xa lạ, không khỏi cảm thấy có chút khó khăn.

"Tiểu thư, đã mua xong những thứ mà tiểu thư yêu cầu!". Thải Vi từ bên ngoài tiến vào, vừa nhìn thấy Vương thị cũng ở đây nàng ta liền cảm thấy khẩn trương, vội vội vàng vàng hành lễ: "Gặp qua đại phu nhân!"

Vương thị gật đầu, không nói gì.

Đường Nguyễn Nguyễn tiếp nhận những thứ nàng muốn mua từ Thanh Mộc Trai, lấy ra một cái trứng gà, gõ nhẹ vào góc bàn rồi móc ra một cái lỗ nhỏ.

"Đệ muội làm gì vậy?". Vẻ mặt Vương thị đầy nghi hoặc.

"Ta đang tách lòng đỏ trứng và lòng trắng trừng, một hồi nữa làm bánh sinh nhật sẽ phải dùng tới...Đại tẩu, tẩu cũng tới đây cùng làm đi". Đường Nguyễn Nguyễn nhiệt tình gọi.

Vương thị liền nghe lời đi rửa tay.

Đường Nguyễn Nguyễn lại cầm tới một cái chén, úp cái chén vào cái lỗ nhỏ trên trứng, lòng trắng trứng trong như pha lê từ cái lỗ nhỏ chậm rãi chảy ra. Mà lòng đỏ trứng bởi vì lớn hơn cho nên nó chỉ có thể trơ mắt nhìn lòng trắng trứng dần dần rời xa nó.

Cuối cùng cũng chia lìa một quả trứng xong, nàng lại dùng lực nhẹ nhàng để cạy lớp vỏ trứng ra, lấy viên lòng đỏ trứng hoàn hảo không tổn hao gì thả vào một cái chén khác. Việc này nhìn thì đơn giản nhưng thực tế lại không dễ dàng.

Vương thị cũng lấy một cái trứng gà, học theo Đường Nguyễn Nguyễn chọc một cái lỗ nhỏ. Bởi vì lần đầu tiên nàng ta làm chuyện này, cho nên cái lỗ có vẻ hơi to, lòng trắng trứng chảy ra được một nửa thì lòng đỏ trứng chạy ra theo. Cái thứ hai cũng vậy.

Vương thị không khỏi cảm thấy thất vọng, Đường Nguyễn Nguyễn lại cổ vũ nàng ta: "Đại tẩu, làm không tốt cũng không sao hết, thử nhiều lần là được."

Vương thị nhấp môi, vẻ mặt nghiêm túc nói: "Ta nhất định sẽ học được."

Sau đó, Đường Nguyễn Nguyễn múc hai muỗng đường cát trắng bỏ vào chén lòng đỏ trứng, đưa qua cho Vương thị: "Đại tẩu, tẩu lấy cái này quấy cho đều đi!"

Vương thị theo lời nàng nhanh chóng cầm đôi đũa lên khuấy đều, nàng ta luyện qua công phu, lại dùng roi cho nên lực độ của cổ tay khống chế rất tốt, rất nhanh đã đánh cho lòng đỏ trứng thập phần đều đều.

Đường Nguyễn Nguyễn nghẹn họng trân trối nhìn nàng ta, kinh hỉ nói: "Đại tẩu! Tẩu thật lợi hại! Đánh trứng cũng quá nhanh rồi!"

Vương thị ngước mắt nhìn nàng, trong mắt nàng ta có vài phần không thể tin tưởng: "Thật sao?"

Đường Nguyễn Nguyễn vui vẻ nói: "Thật sự! Ta cảm thấy tẩu rất có thiên phú làm mỹ thực."

Vương thị sửng sốt, sau đó liền mỉm cười, hình như là đã lâu lắm rồi không có ai khen nàng ta cả.

Sau đó, Đường Nguyễn Nguyễn lại cho dầu thực vật và một chén sữa bò nhỏ vào chén lòng đỏ trứng mà Vương thị vừa đánh xong, Vương thị lại tiếp tục dùng sức mà trộn, nàng ta hết sức cẩn thận nhìn chằm chằm cái chén, sợ sơ ý làm rơi một giọt trứng nước ra ngoài.

Sau khi cho các nguyên liệu vào trong lòng đỏ trứng đánh đến khi nào nó cô đặc lại thành một chất lỏng sền sệt màu vàng sữa là hoàn thành. Đường Nguyễn Nguyễn lại lấy một muỗng to bột mì làm bánh đi rây rồi tiếp tục cho vào chén lòng đỏ trứng. Bột mì lưu loát tiến vào trong chén, dính vào chất lỏng sền sệt không thể tách rời.

Vương thị tiếp tục trộn lên, cho tới khi toàn bộ nguyên liệu nấu ăn trong chén đều trở thành một thể hợp nhất.

Tuy rằng đang ở trạng thái hồ bột, nhưng bề mặt của nó phải bóng loáng mịn mượt, không vón cục thì mới thành công.

Đường Nguyễn Nguyễn nhân lúc nàng ta xử lý lòng đỏ trứng, nàng cũng đánh lòng trắng trứng một hồi, thêm ba lần đường cát trắng, bởi vì không có bình tạo bọt nên nàng cũng chỉ có thể dùng tay không ngừng đánh theo vòng tròn. Mãi cho tới khi toàn bộ lòng trắng trứng nhìn giống như bọt xà phòng, khi nhấc que đánh lên thấy có chóp nhọn, mà chóp nhọn này không bị oặt xuống thì lúc đó lòng trắng trứng mới thật sự đã được đánh bông.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.com.vn - https://monkeydtruyen.com./xuyen-ve-co-dai-lam-ba-chu-nho/chuong-53.html.]

Vương thị nhìn thấy thành phẩm của Đường Nguyễn Nguyễn, tấm tắc khen ngợi: "Ta còn không biết lòng trắng trứng có thể biến thành như vậy đó!"

Đường Nguyễn Nguyễn nói: "Chuyện thú vị vẫn còn ở phía sau!". Dứt lời, nàng liền múc một phần ba lòng trắng trứng thả vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, sau khi trộn đều trên dưới, lại cho toàn bộ phần lòng trắng trứng bông còn thừa vào tiếp tục trộn.

Vương thị không hiểu liền hỏi: "Cực cực khổ khổ mới tách được lòng trắng trứng cùng lòng đỏ trứng, vì sao lại lần để chúng chung với nhau rồi?"

Đường Nguyễn Nguyễn cười nói: "Trải qua nhiều chuyện liền trở thành một con người khác, thật ra trở về là chính mình ban đầu cũng không có gì quá đáng sợ."

Vương thị hiểu ý, cười cười gật đầu.

Đường Nguyễn Nguyễn cho hỗn hợp trộn xong vài hai cái khuôn đúc hình tròn để nướng bánh kem, nàng sốc nhẹ một cái, các bọt khí bên trong cũng bị lắc ra ngoài.

Vương thị nhìn thấy hình dáng xấu xí của nó, có chút lo lắng: "Thứ này...có thể ăn sao?"

Đường Nguyễn Nguyễn thần bí cười: "Đại tẩu đừng nóng vội, chờ lát nữa sẽ biết."

Nàng cho hai cái đế bánh vào bên trong lò nướng. Vương thị nhìn thấy cái rương gỗ này có thể nóng lên, cực kỳ mới mẻ, nàng ta nhìn cái lò nướng chằm chằm không chớp mắt.

Đường Nguyễn Nguyễn hỏi Thải Vi: "Trong viện bố trí ổn thỏa chưa? Lão phu nhân bên kia có qua không?"

Thải Vi gật gật đầu: "Bẩm, nô ty đã an bài thỏa đáng."

Ánh mắt Đường Nguyễn Nguyễn sáng ngời, đột nhiên có chút mong chờ buổi tối mau tới.

"Nguyễn Nguyễn!". Vương thị đột nhiên hét lên: "Nó....Nó kêu lên!"

Thì ra là lò nướng đã tới thời gian hẹn giờ, đột nhiên phát ra âm thanh "tít tít tít tít".

Đường Nguyễn Nguyễn đã thấy nhiều nên không còn kinh ngạc, liền nói: "Đừng khẩn trương, là bánh kem đã ra lò!"

Nàng nhấc hai cái khuôn bánh ra khỏi lò, nóng tới nổi phải nhanh chóng đưa tay lên sờ dái tai.

Vương thị tò mò tiến lại gần để xem...A! Thơm quá!

Bánh kem vừa nướng xong, tản mát ra một cổ hương vị vừa ngọt vừa ấm, dàn đều trong khuôn bánh, trông nhỏ gọn lại co dãn, làm người ta nhịn không được muốc chọc chọc nó mấy cái.

Vương thị lại ngửi ngửi, cảm giác khứu giác của mình được mở ra, cái mủi trở nên mê luyến hương vị này.

Ban năm này, hơn phân nửa thời gian nàng đều không đụng tới thức ăn mặn, nàng ăn chay cầu phúc cho Tần Tu Thệ, sao có thể ngửi được mùi vị thơm ngon như vậy!

TBC

Đường Nguyễn Nguyễn thấy khuôn mặt của nàng ta tràn ngập tươi cười nâng niu khuôn bánh kem, nói: "Đại tẩu cười rộ lên thật là đẹp mắt!"

Vương thị ngẩn ra, sau đó mặt có chút đỏ lên.

Thật sự là lâu lắm rồi nàng ta không có cười qua, được Đường Nguyễn Nguyễn khen như vậy liền có chút ngượng ngùng: "Làm sao so được với đệ nhất mỹ nhân Đế Đô như đệ muội...trù nghệ của muội tốt như vậy, chắc chắn có thể chặt chẽ bắt lấy dạ dày của A Viễn, còn có thể bắt được tâm của hắn?"

Mặt Đường Nguyễn Nguyễn không khỏi đỏ lên: "Đại tẩu đừng giễu cợt ta..."

Vương thị lại cười: "Các ngươi là vợ chồng son mà còn chịu không nổi bị trêu chọc sao..."

Đường Nguyễn Nguyễn mím môi, nhớ lại tối hôm qua hắn ôm nàng vượt nóc băng tường. Bàn tay to hữu lực của hắn vòng qua eo nàng, thân mình hai người kề sát nhau, nàng vừa nâng mắt lên liền thấy rõ ràng khuôn mặt cùng hàng chân mày ngông cuồng của hắn.

"Nguyễn Nguyễn?". Vương thị thấy nàng thất thần, nhướng mày hỏi: "Muội đang suy nghĩ tới A Viễn sao?"

Đường Nguyễn Nguyễn bị đoán trúng tâm tư, vội vàng nói: "Ta, ta không có! Ta đang suy nghĩ xem khi nào Thanh Hiên và Minh Hiên trở về?"

Vương thị nói: "Người không phải là nói bọn nó theo A Viễn đi săn thú sao?"

Đường Nguyễn Nguyễn gật gật đầu.

Vương thị lại chê cười nàng: "Còn nói là không nghĩ tới A Viễn?"

Đường Nguyễn Nguyễn dở khóc dở cười, thì ra lúc đại tẩu không lên cơn lại là dạng người này!

Chờ sau khi bánh kem nguội, môi người bưng một cái khuôn bánh ra, Đường Nguyễn Nguyễn bắt đầu hướng dẫn Vương thị lấy bánh chín ra khỏi khuôn. Đầu tiên nàng úp khuôn bánh trên một cái đĩa lớn, sau đó lại mở nó ra, dùng d.a.o nhọn nhét vào giữa bánh kem và khuôn bánh, nương theo khuôn bánh mà quay một vòng tròn hoàn mỹ, cuối cùng là lưu loát tách bánh hoàn toàn ra khỏi khuôn.

Vương thị cũng học theo từng bước lấy bánh khỏi khuôn của Đường Nguyễn Nguyễn, nhưng nàng ta lại không dứt khoát lắm, bánh kem tách ra miễn cưỡng cũng được xem là hình tròn, vẫn còn dính lại một chút bánh trong khuôn.

Vương thị có chút ảo não mà nhìn cái bánh kem, phiền muộn lại dâng lên: "Ta vẫn làm không tốt..."

Đường Nguyễn Nguyễn lại không để bụng, vội vàng nói: "Đại tẩu, không sao hết, lần đầu tiên làm được như thế này là rất giỏi rồi!"

Dứt lời, nàng duỗi tay vét phần bánh kem dính lại trong khuôn xuống, đưa cho Vương thị: "Nếm thử đi!"

Vương thị bán tín bán nghi nhận lấy, chậm rãi bỏ vào miệng. Bánh kem vàng ruộm vẫn còn chưa phủ kem lên, hoàn toàn là vị trứng sữa thuần khiết, nóng hầm hập, thơm ngào ngạt, một miếng nhỏ lấp đầy nhân gian, vị giác đều bị nó đánh thức.

Vương thị vui mừng nói: "Đệ muội! Cái này..."